柠檬维生素c含量高吗
时间:2023-06-07 01:00:02
来源:下一抹雨季、倾城原创投稿
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柠檬维生素C含量高吗?
柠檬是一种常见的水果,含有丰富的维生素C和其他营养物质。但是,柠檬维生素C含量到底有多高呢?下面我们来了解一下。
柠檬的维生素C含量
柠檬是一种富含维生素C的水果,每100克柠檬果肉中含有约53毫克的维生素C。这个含量虽然不算太高,但是也是相当可观的。而柠檬皮中的维生素C含量更高,每100克柠檬皮中含有约129毫克的维生素C。因此,如果您想要摄取更多的维生素C,可以考虑食用柠檬皮或者用柠檬皮泡茶。
干柠檬片有维生素C吗?
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干柠檬片是将柠檬切片后晾晒或烘干而成的,因此其中的维生素C含量会因为加工方式的不同而有所变化。一般来说,干柠檬片中的维生素C含量会比新鲜柠檬果肉中的含量略微降低。但是,干柠檬片仍然是一种富含维生素C的食品,每100克干柠檬片中含有约50毫克的维生素C。因此,如果您想要摄取更多的维生素C,可以适量食用干柠檬片。
其他富含维生素C的食品
除了柠檬之外,还有很多其他的食品也富含维生素C。例如:
- 橙子:每100克橙子果肉中含有约53毫克的维生素C。
- 草莓:每100克草莓中含有约60毫克的维生素C。
- 柚子:每100克柚子果肉中含有约31毫克的维生素C。
- 猕猴桃:每100克猕猴桃中含有约92毫克的维生素C。
- 红椒:每100克红椒中含有约127毫克的维生素C。
- 西兰花:每100克西兰花中含有约93毫克的维生素C。
- 菠菜:每100克菠菜中含有约30毫克的维生素C。
因此,如果您想要摄取更多的维生素C,可以适当增加这些食品的摄入量。
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